フランケン醸造組合『ミュラー・トゥルガウ カビネット トロッケン』2011

近くのカルディで入手。ドイツ、フランケン地方のワイン。白の辛口。入手価格1260円。
さっぱりとフルーティな味わいで、デザートワインには物足りないけど、いろんな食事と合わせられそうです。我が家では焼肉丼と合わせました。

ミュラー・トゥルガウという葡萄の品種自体が、リースリング由来のためか、ドイツワインに慣れ親しんだ我々夫婦にはちょうど良かったです。

秋の夜長に。ゆっくり食事を楽しみたい方におすすめです。